Descripción
Café Orgánico Gourmet
Prensado Francés trae para ti el Café Orgánico de Chiapas.
El café es cosechado y recolectado de la Sierra Madre de Chiapas, en la región del Soconusco (se encuentra asentado a los pies del majestuoso volcán Tacaná), a una altura de 1,900 msnm y 2,200 (Metros Sobre el Nivel del Mar), usando la misma técnica desde 1920, es decir, sin agroquímicos.
El proceso húmedo y seco de la preparación de nuestro café, es elaborado a mano y con el mayor cuidado, obteniendo una calidad suprema; haciendo de éste un producto sustentable.
De acuerdo con los estudios realizados en la zona, se han registrado familias botánicas predominantes como: bromeliáceas, aráceas, pináceas, begoniáceas, scrophullariaceas, asteráceas, onagráceas, liliáceas, orquidáceas, platanáceas, mesaceas, zamiaceas, entre otras; y especies como: chalum, roble, primavera, cedro, ciprés chicharro, chicozapote, chichi colorado, castaño, encino, pino, pinabeto, laurel, tepeaguacate; asimismo, se han reportado 24 plantas medicinales, entre las que destacan: tary, zarzaparrilla, guayabo, copalchi, guaco, ajenjo, palo de quina, verbena, canela ororus, te limón, aguacate, clavo, curarina y árnica; especies comestibles como hierba mora, toronjil, quistan, chipilín y pacaya; hongos: scabilac; de ornato como cicadas, begonias, orquídeas y gallito.
http://www.haciendachiapas.gob.mx/planeacion/Informacion/Desarrollo-Regional/prog-regionales/SOCONUSCO.pdf
Nuestro Café Orgánico esta libre de químicos y pesticidas, se cultiva bajo con un estricto control de calidad y en armonía con la naturaleza presentamos un café 100% Orgánico, gracias a la zona exclusiva de donde proviene nuestro café este adquiere las propiedades de esta tierra, un volcán, una sierra madre, región tropical, zona selvática.
Esto lo vuelve unos de los productos mas exclusivos de cualquier ciudad.
Contamos con dos tipos de Café: Regular y Descafeinado, otra manera de decirlo con o sin cafeína.
Contamos con las Certificaciones, que avalan la calidad de nuestro producto ( Sagarpa | Certimex | USDA)
